圣诞美味!又一个创造惊喜的好机会!
烤箱里端出热气腾腾的自烤面包,人形姜饼在餐盘上跳舞,门铃叮当作响,宅女的圣诞party就此开幕……
把自己亲手做的暖意小食物拿到大家面前的那份心情,肯定会让大家无比感动和惊喜哒!今天小编就教大家做4个既简单又充满爱意的小食,还不赶快来学习?
1/2杯软化过的黄油;1/2杯起酥油,1茶匙杏仁粉;1/2杯面粉;1/2杯糖粉,1茶匙发酵粉,1个鸡蛋,1茶匙酒石;1茶匙香草粉。
手擀霜糖曲奇;
揉压面团和制作饼干模型;
在撒有面粉的工作台上切割饼干形状;
在羊皮纸之间滚压饼干;
在羊皮纸上切割饼干形状;
烘焙饼干。
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A:面粉80g,榛子粉20g,无盐黄油70g,蛋黄2个,糖20g;
B:黑加仑果酱100g、桑葚300g、草莓几个;
1.材料A抓成松散颗粒,简单整形成团即可,进冰箱冷藏松弛2小时;取出松弛好的面团擀成薄片;
2.派皮铺进派盘;
3.去掉盘边的多余面片,延烤盘的边缘整好形;底部可以用叉子插些小洞;
4.在面皮上压上一个口径略小的盘子。烤箱预热200度,放中层烤25分钟;
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樱桃....400g;砂糖....100g
吉利丁....10g(鱼胶粉5g);蛋黄....3个;
鲜奶油....150g;特别用具:27cm半圆模。
1.挑选优质的樱桃洗干净;
2.将洗好的樱桃去核切2半,加入砂糖
3.慢慢熬煮15分钟,期间不停搅拌防止粘锅。
4.蛋黄打匀;
5.慢慢加入煮好的樱桃,一定要一点一点的加,防止变成蛋花汤,这样可以给蛋黄消毒,还有乳化的作用;
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樱桃....400g;砂糖....100g
吉利丁....10g(鱼胶粉5g);蛋黄....3个;
鲜奶油....150g;特别用具:27cm半圆模。
1.挑选优质的樱桃洗干净;
2.将洗好的樱桃去核切2半,加入砂糖
3.慢慢熬煮15分钟,期间不停搅拌防止粘锅。
4.蛋黄打匀;
5.慢慢加入煮好的樱桃,一定要一点一点的加,防止变成蛋花汤,这样可以给蛋黄消毒,还有乳化的作用;
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据说圣诞老爷爷总喜欢在夜空徘徊的原因是满城的酒香!不如在尽兴之时,自己调制一款特制的鸡尾酒,让大家迷醉在美好的圣诞夜!
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如果觉得在家度圣诞还是不够欢喜,我们马上奉上最全面的餐厅指南,让你知道圣诞夜都有哪些有趣的餐厅在等你!
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