北京，2006年6月13 日——厌倦了都市快餐，你是否期盼偶尔偷闲，慢慢享受原汁原味的地道美食，疲惫了终日忙碌，你是否渴望静心怡性，慢咽轻尝亲手烹饪的可口佳肴。。。。。。盛夏临近，大洋彼岸的墨尔本正以15度的清凉，恭候你的到来！在这里，你不仅可以躲避炎炎酷暑，随着 2006 澳大利亚慢食节将优雅和香浓延墨尔本弥散开来，你还可以趁机享受一次温馨、快乐、美味、富足的健康之旅。来墨尔本体味人生百态，品尝新鲜慢食，从容地开始一段曼妙人生吧！

　　作为澳大利亚全国范围首次慢食节日，2006 澳大利亚慢食节将于 8 月 28 日至 9 月 10 日在墨尔本隆重举行，这也在发源地意大利之外的国家举办的规模最大的慢食活动。为期两周的节日将围绕挑选、品味美食和美酒，分享口味至上的烹饪经验以及研讨和交流为主题在整个维多利亚州展开。届时，从吉普斯兰岛 (Gippsland) 到亚拉谷 (Yarra Valley)，从摩宁顿半岛 (Mornington Peninsula) 到米尔迪拉 (Mildura)，无论你身在何处，都有机会品尝风格迥异的世界美食，啜饮香醇地道的美酒佳酿，此外，还提供从如何烘烤面包到制作木制烤箱的烹饪美食培训，为你打造一个趣味盎然的DIY美食大课堂。

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