在这个海鱼海虾都带着精华从深海回游到浅海的季节里，春天的海鲜因为其干净肥美，成为京城好吃一族的追求之物，而京城的海鲜自助也乘着春风踊跃地冒出了头角。 就让我们的神秘食客去探访一下，这个高档海鲜自助的实惠是不是徒有虚名，有没有辜负了“高档”二字，口味符不符合海“鲜”的名头，价格是不是真的如寻常“自助”餐一样的可亲实惠……

　餐厅简历

    店名：金钱豹海鲜自助
    地址：东城区东安门大街55号(王府世纪)2楼
    环境：不错，中午开始有乐队演奏，但是有点吵。
    价格：午餐180元/人；晚餐220 元/人

    刺身、甜点 物超所值

    这里的海鲜主要集中在日冷餐区，三文鱼的新鲜让人险些把舌头也一并吞了下去，还有各种生蚝。

    到金钱豹不能不吃的就是这里的哈根达斯冰淇淋，绝对自助敞开供应，一次管够。

    另外，金钱豹有个非常宽敞的大厅可以供给婚宴使用，场面够气派，9个餐台是婚宴的后厨房，可以根据自己的需要要求服务员按桌配菜，或者完全实行宾主自助的方式到大厅自取餐食。

    餐厅简历

    店名：北京饭店咖啡自助餐厅
    地址：北京饭店A座
    服务水平：海鲜菜品现吃现做，师傅会比较尽心地帮你介绍。
    价格：273元/人（含服务费）

    海鲜、料理 花样繁多

    北京饭店的自助餐厅，会按照季节的不同，推出不同的美食节。因为场地的缘故，北京饭店咖啡厅的海鲜自助台面积并不大，但是摆排得非常有艺术性，不大的面积里还特意为配合海鲜节的主题做了两个海洋题材的雕塑。

    如果你仔细观察就会发现，从凉菜到汤，从蒸到煮，从煎到炸，每一道菜品里无一不涉及到海鲜，并且花样繁多，做法多样，可谓是海味处处可闻。只有您想不到的做法，没有北京饭店海鲜自助大厨做不出的佳肴。

    除了自助台，还有海鲜现吃现做区域，有厨师静候于一排排鲜活的海鲜之后，准备按照您的各种要求现场将尚在扭动活跃中的鲜货投入到火旺水热之中。不仅是海鲜，这里还有一些其他鲜货吃食可以现场制作，比如河鲜，比如蜗牛。

上一页 [1] [2] 下一页