
谁愿意付100美元买一个汉堡?同麦当劳中两、三美元就可以买到的汉堡相比,这可算得上是天价汉堡。但是美国“老家园牛排餐厅”老板马克·谢里却对餐厅新近推出的这种汉堡满怀信心,对于这款里面夹有来自三个大陆的三款不同牛肉的汉堡,谢里称为“世界上最奢侈的汉堡”。
闪亮登场
“老家园牛排餐厅”位于美国佛罗里达州博卡拉顿。6月20日,这家餐厅首次推出了价格100美元的天价汉堡。
为了天价汉堡的这次闪亮登场,餐厅不惜大费周章。所需牛肉先是被空运到劳德代尔堡,之后被装进一辆装有温控设备、全副武装的“悍马”豪华车运至餐厅。餐厅厨师卸下这些塑料纸包裹的牛肉后,把它们搬进厨房。最后,在众多在场记者的注视下,厨师们小心翼翼地把加工好的肉饼放到一个银质大浅盘中,再把它们夹到一个个重约67克的汉堡中。
完工后的一个牛肉汉堡几乎有一个垒球那么大,谢里不无得意地视它为汉堡中的极品。拿他的话说,是“汉堡中的劳斯莱斯”。
“之前我们这里从未卖过汉堡包,所以我们想走个极端——要卖就卖最好的,”谢里说。
天价汉堡一面世就得到了认可。博卡拉顿市市长史蒂文·艾布拉姆斯在汉堡闪亮登场当天就津津有味地尝了一个,而且投入地几乎顾不上说话。

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