私家厨房 春天醒胃菜肴8大推荐
蜜汁排骨
这个菜连炸排骨在内,总共大约耗时30分钟。酸酸点甜甜点的,有点类似酸甜排骨,黑醋很有营养的哦,喜欢吃的话可以试试……
淡淡幽香荷叶粉蒸排骨
这个菜是从粉蒸肉那里变化来的。粉蒸肉应该是川菜吧,大米加花椒,干辣椒,大茴香炒熟炒黄炒香,捡出香料,把大米研磨成粉,就是蒸肉用的米粉了。因为用香料炒过,用来蒸肉,肉自然也有了香辛味,而肉的油腻又被米粉吸收,两样食材配在一起,相得益彰。再用荷叶包裹来蒸,更添几分清香。
DIY香香喷喷的开胃茄汁里脊
看看,很香哦!汁稠稠的,味道很棒!开胃极了!
香酥的“金斗”京酱牛柳
家常小炒酱爆猪颈肉
招牌菜:越式烤猪排
东南亚人爱用鱼露调味,这个鱼露一加,马上味道就不一样。刚学了一招越式烤猪排,过程真是简单……
乳酪火腿烤彩椒
微甜的彩椒,加番茄酱,蛋黄酱,火腿和奶酪,在口味上已足够丰富,不要再放其它香料或盐等调料,否则只会破坏这完美的组合……
色味俱全炸豆腐煨海鲜
看看,很诱人吧又简单又美味的豆腐煨海鲜,营养也很充足,味道又很鲜美……