营养：美味花样宝宝粥
2006-11-9 11:41:16 频道编辑/
肉末菜粥
特点
此粥粘稠，肉末香，咸淡适口，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌及维生素B1、B2、E、C和尼克酸等多种营养素。
材料
主料：大米（或小米）50克，肉末30克，青菜50克。
辅料：植物油10克，酱油5克，精盐2克，葱姜水少许。
做法
1．将米淘洗干净，放入锅内，加入水500克，用旺火烧开后，将肉末用水稀释一下放入锅中一同煮开后，放葱姜水，转文火熬成粥。
2．将青菜切碎，然后将植物油倒入锅内，放入切碎的青菜炒几下后加入米粥内，最后加少许酱油、盐，煮开即成。
[信息来源：瑞丽女性网]
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