吃辣 宝宝并不比你差
2006-1-25 11:11:00 频道编辑/
辣味对宝宝有哪些好处?
也许你不会想到，辣味对减肥有推波助澜的作用。生姜、丁香、胡椒、芥末都显示出了燃烧脂肪的特性，从而加快了新陈代谢。适量给孩子食用带辣味的东西有预防儿童期肥胖的作用。而且辣椒有健胃、助消化的功能，它含有一种叫辣椒素的成分，对口腔及胃肠有刺激作用，能增强胃肠蠕动，促进消化液分泌，使食欲改善。在宝宝吃饭不香，饭量减少时，可以在菜里放上微量辣椒，就能改善食欲，增加饭量。
吃辣一定会敏感吗？
对食物敏感性的恐惧往往迫使那些有家族敏感史的父母们给孩子比较清淡的、无刺激性的食物，以为这样可以避免敏感症的发生。但是作为儿科学教授的北京中日友好医院儿科主任周忠蜀医师认为，这种想法是没有科学根据的，过度避免一些食物反而会更易于敏感的发生，偶尔给予一点刺激可能是一件好事。
如何给孩子吃辣
首先，父母要在孩子面前做出表率作用，不能总是告诉孩子“这个辣，不能吃”，这样会渐渐的在孩子心里形成对辣味的恐惧，产生厌食情绪。当父母吃辣的时候，孩子一般会对它产生好奇心理，这时可以给他一点先感受一下。当孩子不愿吃饭的时候可以加一些咖喱在里面，不仅咖喱鲜艳的颜色能吸引孩子的注意，它淡淡的辣味更能刺激味蕾、肠胃，促进消化。也可以在给宝宝的肉末中炒入少许的生姜末，开胃健脾。给孩子更健康的饮食吧，完全不要在乎它是否有一点点辣味！
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[信息来源：三九健康网]
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