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厨房设计九种“是是非非”

2008-5-20 16:09:37 沙鸥

灶台离门或窗户太近，比较危险。

　　 是非5

　　非：灶台位置靠近门或窗户

　　有些人为传菜方便，将灶台设置在离门很近的位置。开关门时，风很容易将火吹灭，而且油烟也容易飘进餐厅。而有些人为了油烟能尽快散去，将灶台设置在窗户下，这同样也很危险。

　　是：灶台的位置应靠近外墙，这样便于安装脱排油烟机。窗前的位置最好留给调理台，因为这部分工作花费最多的时间，抬头看着窗外的美景，吹吹和煦的暖风，让操作者有份好心情。

[信息来源：香巴拉家居网]

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