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保健必修课：饭后七不宜

2008-4-11 16:46:01 思霖

不宜马上喝浓茶

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茶中含有大量的单宁酸，这种物质进入胃肠后，能与食物中的蛋白质等起化学反应，生成不易消化的凝固体，妨碍了机体对营养物质的吸收。同时，茶中的鞣酸、咖啡碱会对胃肠产生刺激，影响胃肠黏膜对铁质的吸收，从而易导致缺铁性贫血的发生。饭后过度饮浓茶，特别是肾虚体弱的人，容易引起“茶醉”，出现心慌、头晕、四肢乏力、站立不稳等症状。

[信息来源：三九健康网]

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