便秘,不仅会引起排泄时的生理痛苦,还会直接危害到身体健康,是诱发心肌梗塞、脑溢血的重要因素之一。专家指出,改变生活和饮食习惯,才是预防和治疗便秘的根本解决之道。 1、每天摄取2030克食物纤维 图片提供:全景(提供)版权所有,未经书面允许不得转载; 不溶性的食物纤维,有很强的吸水作用,吸收大肠内的废弃物、水分和致癌物质,像海绵一样膨胀,促进软便的形成。 少吃精白米和精白面粉,多食用糙米和胚牙精米,以及玉米、小米、大麦、小麦皮(米糠)和麦粉(黑面包的材料)等杂粮;此外,根菜类和海藻类中食物纤维较多,如牛蒡、胡萝卜、四季豆、红豆、豌豆、薯类和裙带菜等。
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