【特殊用途】
饮食富含多不饱和脂肪(植物油、鱼类油)的人必须多服用维生素E；
葡萄糖酸亚铁、胃酶蛋白盐、柠檬酸盐、丁烯二酸盐等有机铁不会破坏维生素E；
饮用以氯消素毒的自来水的人必须多摄取维生素E；
服用避孕药、激素或是妊娠及哺乳期的妇女必须摄取较多的维生素E；
面临更年期的妇女要增加维生素E的摄取量，建议可服用复合生育酚，每天400～1200IU。
一般而言，维生素B群在早上服用效果最好；至于维生素C则是最适合在早上服用。维生素A、维生素D、维生素E、维生素K需要和食物中的脂肪一起吸收，如果没有搭配任何油脂而单独食用的话，就无法被吸收，因此这一类的补充品最好在饭后服用最适宜。此外，维生素E补充品在服用后6小时，才能发挥效用，若是藉由运动减肥的人于运动前6小时摄取维生素E，可以在大量活动时帮助脂肪燃烧。