蔬菜的10大致命错误吃法
2007-11-1 14:21:25 频道编辑/思霖
9.把绿叶蔬菜长时间地焖煮着吃
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绿叶蔬菜在烹调时不宜长时间地焖煮。不然，绿叶蔬菜中的硝酸盐将会转变成亚硝酸盐，容易使宝宝食物中毒。
10.速冻蔬菜煮得时间过长
速冻蔬菜类大多已经被涮过，不必煮得时间过长，不然就会烂掉，丧失很多营养。
[信息来源：千龙网]
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