瑞丽
蔬菜的10大致命错误吃法
2007-11-1 14:21:25 频道编辑/ketty
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7.给宝宝吃没用沸水焯过的苦瓜

蔬菜的10大致命错误吃法

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苦瓜中的草酸会妨碍食物中的钙吸收。因此,在吃之前应先把苦瓜放在沸水中焯一下,去除草酸,需要补充大量钙的宝宝不能吃太多的苦瓜。

8.韭菜做熟后存放过久

韭菜隔夜变成毒

韭菜最好现做现吃,不能久放。如果存放过久,其中大量的硝酸盐会转变成亚硝酸盐,引起毒性反应。另外,宝宝消化不良也不能吃韭菜。

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[信息来源:千龙网]