陈鸿在新书《阿鸿请客古今味南北合》中介绍了好几款瘦身茶，如“窈窕美眉茶”是把芭乐干一两、生山楂一两加八碗水用小火煮半小时后熄火，放入半两金银花浸泡三分钟后饮用。“维纳斯养身茶”则是把玫瑰花、茉莉花和桂花各半两用小棉布包好后用滚水冲泡两分钟饮用，就能有维纳斯般的好身材。

具有减肥功效的瘦身茶。

主持“美凤有约”、“凤中奇缘”两个节目，陈美凤还能边吃美食又不发胖的原因，在于她奉行空腹喝优酪乳的最高指导原则，每天早上起床后以一罐优酪乳进行体内环保，她推荐大家一起试试看，可以有效帮助排除这几天吃的太多脂肪与热量。